krautwerkstatt

Die Krautwerkstatt

ENTDECKEN SIE DEN KOHL MIT AUGEN UND GAUMEN!


krautwerkstatt hubert1In unserer Krautwerkstatt werden die Abläufe zur Herstellung eines Bio-„Natursauerkrauts“ in Handarbeit gezeigt. Selbstverständlich erhalten Sie eine Kostprobe. Erleben Sie live die Kohlverarbeitung mit unserem Krautmeister Hubert Nickels. Mit ihm erfahren Sie Alles über die Verarbeitung des Kohls und seine positive Wirkung auf den menschlichen Organismus. Hubert Nickels war viele Jahre Mitarbeiter der Wesselburener Sauerkrautfabrik und ist die Seele des Kohlosseums. Kaum jemand weiß mehr über den Kohl und seine Vielfalt zu berichten wie unser Krautmeister.

Ein Besuch bei uns lohnt sich! Unsere Kohlprodukte von Spezialitäten wie Frischekraut, Sauerkrautschnaps bis hin zu Pflegeprodukten und vieles Mehr finden Sie auf dem Bauernmarkt und in unserem Onlineshop.

Aktualisiert (Freitag, den 06. Februar 2015 um 11:41 Uhr)